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Por Super Admin
Publicado el 11/18/2009
 
Una comuna francesa le da nombre a la variedad de brandy más famosa de la historia, el coñac.

Edición 36

                       
   

Fotografía: Jeannine Cordero© 2009

     

Una comuna francesa le da nombre a la variedad de brandy más famosa de  la historia, el coñac. A su vez, el nombre brandy es el apócope de una voz  holandesa que significa vino quemado. Con estas gotas de saber y un botella de  coñac tiene la mitad del camino recorrido, ahora nada más llame a la jermu.

     

Era coñac lo que los perros de rescate en los Alpes llevaban en el  barril miniatura. Los san bernardos en los Alpes Occidentales. Expertos en la  búsqueda y rescate de víctimas de la montaña y la nieve, estos perros gigantes  completaban la misión con la entrega de varios centilitros del licor del  frío.